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冬季暖心餐——羊排炖萝卜

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溏心月饼

用料

羊排

500克

胡萝卜

1根

3片

红萝卜

半根

半根

3瓣

喷鼻叶

1片

花椒

10粒

生抽老抽料酒十三喷鼻盐豆瓣酱

全适量

冬季暖心餐——羊排炖萝卜的做法

羊排入凉水加花椒粒、葱,水开后两分钟,血沫没了,捞出羊排,倒掉落水

热油加豆瓣酱炒喷鼻,入羊排翻炒。

加入生抽,老抽翻炒,羊排变色后加水,加料酒,加各类喷鼻料喷鼻粉

八成熟后加蔬菜和适量盐,加三瓣全部的蒜,由于生抽老抽豆瓣酱都有一点咸,盐切切别加多了,全熟后洒点喷鼻菜

出锅后就可以发同伙圈了

小贴士

超级喷鼻超级喷鼻超级喷鼻!我的图是很多多少羊排吃完就剩下那么点了!

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