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猴头菇圆肉煲龙骨

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Serenity_Qin

用料

猴头菇

猴头菇圆肉煲龙骨的做法

筹备

1猴头菇40g,净水洗干净,浸泡30min,切小块备用

2龙眼肉20g洗净备用

3猪脊骨600g,鸡脚100g,洗净就那个,放入冷水中,大年夜火烧开,调小火飞水5min

做法

将所有质料(除龙眼)放入煲中,姜片15g,加净水1:3.5比例,大年夜火煮开调小火煮1.5h,着末10min放龙眼肉,饮用时放盐即可

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